Tijdens het 46e World Congress of Vine and Wine, georganiseerd in Moldavië, heeft de International Organisation of Vine and Wine (OIV) veertien belangrijke resoluties aangenomen die van grote betekenis zijn voor wijnmakers wereldwijd.
Gedurende vijf intensieve dagen kwamen meer dan 500 deelnemers uit 41 landen samen in Chișinău. Met ruim 300 wetenschappelijke presentaties en dertien technische bezoeken stond het congres volledig in het teken van innovatie, kennisdeling en internationale samenwerking in de wijnsector. Het congres werd afgesloten met de 23e Algemene Vergadering van de OIV, waar de resoluties werden aangenomen.
Wat betekenen de resoluties voor wijnmakers?
De 14 aangenomen resoluties bestrijken vier hoofdthema’s: wijnbouw, wijnmaken, economie en wetgeving, en gezondheid en veiligheid. Hieronder een aantal belangrijke besluiten die direct van invloed zijn op de praktijk van wijnmakers:
• Flavescence dorée aanpakken (OIV-VITI 758-2025):
Nieuwe richtlijnen voor het bestrijden en indammen van deze druivenziekte, die in veel regio’s een bedreiging vormt voor wijngaarden. De resolutie benadrukt het belang van langetermijnmaatregelen gezien de economische schade die de ziekte kan veroorzaken.
• Etikettering van sterke dranken (OIV-ECO 732 & 733-2025):
Aanbevelingen voor de vermelding van ingrediënten en voedingswaarden als optionele etiketteringselementen, in lijn met nationale regelgeving. Dit kan gevolgen hebben voor producenten van likeurwijnen en versterkte wijnen.
• Nieuwe beoordelingsschaal voor wijncompetities (OIV-OENO 671A-2025):
Een gestandaardiseerd scoresysteem voor internationale wijn- en gedistilleerde drankcompetities, met als doel meer consistentie en precisie in de beoordeling van wijnen.
• Educatie en communicatie (OIV-SECSAN 729-2025):
Er zijn nieuwe richtlijnen vastgesteld die wijnmakers kunnen helpen bij het verbeteren van voorlichting en kennisoverdracht richting consumenten, belanghebbenden en nieuwe generaties professionals om misbruik van wijn op volwassen leeftijd te minimaliseren.
Wat betekent dit concreet?
Voor wijnmakers betekenen deze resoluties praktische richtlijnen die van invloed kunnen zijn op wijngaardbeheer, vinificatie, etikettering en markttoegang. De besluiten van de OIV leggen een stevige basis voor een duurzamere, transparantere en innovatievere toekomst van de wijnbouw, met directe gevolgen én kansen voor producenten wereldwijd. Het is aan te raden om de officiële OIV-documenten te raadplegen of contact op te nemen met nationale wijnorganisaties voor verdere implementatie en ondersteuning.
Over de OIV
De OIV is dé internationale wetenschappelijke en technische autoriteit voor de wijnsector, met 51 lidstaten die samen goed zijn voor 90% van het wereldwijngaardoppervlak en 88% van de wereldwijde wijnproductie. De organisatie speelt een centrale rol in het vaststellen van standaarden en het bevorderen van duurzame ontwikkeling binnen de sector.
Foto: Wine of Moldova
