Het kennisprogramma van de Wijnbouwbeurs der Lage Landen is compleet. Op zaterdag 24 oktober vinden in de Koepelhal in Tilburg workshops, masterclasses en colleges plaats voor wijnbouwers, wijnmakers, vinologen en sommeliers. Onderwerpen variëren van bedrijfsvoering en wijngaardmanagement tot wijnanalyses, vinificatie en wetenschappelijk onderzoek.