Wereldwijd rapport pleit voor nieuwe benadering van water in de wijnsector
Algemeen

De internationale organisatie Porto Protocol heeft het rapport Saving Every Drop in Wine: Global Insights and Solutions from the Porto Protocol Community gepubliceerd. Met meer dan 200 pagina's aan inzichten, praktijkvoorbeelden en wetenschappelijke kennis wil het rapport de manier waarop de wijnsector naar water kijkt fundamenteel veranderen.


Nu in het vakblad

Uitgave 2026-1

- Biologische wijngaard Colonjes

- Hulp van niet-conventionele gisten

- Zo voorkom je fouten bij e-labels

- ‘Regeneratief wijnbouwen grijpt je’

Wijn en Wijngaard nieuwsbrief

Nieuwsbrief Elke twee weken berichten over wijnbouw in Nederland en Vlaanderen per e-mail.

Wijn en Wijngaard archief

Blader in de archieven