Vinificatie | Wijnbouw

Wijnbouwbeurs Vi-Tec! toont sterke groei bij derde editie

De wijnbouwbeurs Vi-Tec!25 vindt plaats op zaterdag 25 en zondag 26 oktober 2025 in Waregem Expo. De beurs, die wordt georganiseerd door WOW vzw (Wijnbouwers Oost-West), is inmiddels toe aan haar derde editie en heeft zich in korte tijd ontwikkeld tot een belangrijk trefpunt voor wijnbouwers in België en Nederland.

Breed aanbod standhouders

Sinds de eerste editie is Vi-Tec! sterk gegroeid. Dit jaar nemen meer dan 60 standhouders deel, met een breed aanbod aan materialen, producten en diensten voor zowel de professionele wijnbouwer als de hobbyist. Daarmee biedt Vi-Tec! een volledig overzicht van de nieuwste technieken en ontwikkelingen in wijnbouw en vinificatie.

Praktijkgerichte masterclasses

Naast het beursgedeelte worden er diverse masterclasses georganiseerd. Een van de onderwerpen dit jaar is het dealcoholiseren van wijn, waarbij de verschillende technieken worden toegelicht. Tijdens deze sessie krijgen deelnemers ook de gelegenheid om gedealcoholiseerde wijnen te proeven.

Wijnbar als ontmoetingsplek

Een vaste waarde op Vi-Tec! is de Wine Bar, waar meer dan 30 wijnen van leden van WOW vzw te proeven zijn. De wijnbouwers staan zelf achter de bar om hun wijnen toe te lichten en ervaringen te delen met collega’s en bezoekers.

Gratis toegang

Vi-Tec! onderscheidt zich als een beurs van wijnbouwers, voor wijnbouwers – een ontmoetingsplek waar kennisuitwisseling, innovatie en vakmanschap centraal staan. De toegang tot de beurs is gratis na inschrijving via EventBrite.be.

Over WOW vzw

WOW vzw is de vereniging van Oost- en West-Vlaamse hobby- en professionele wijnbouwers/wijnmakers, met inmiddels ruim 150 leden. De organisatie ondersteunt de wijnbouwsector in de regio door kennisdeling, netwerking en promotie.

Over de auteur: Jenny van Lieshout
Jenny van Lieshout (1980) studeerde Communicatiewetenschappen aan de Radboud Universiteit in Nijmegen. Tijdens haar eerste baan bij een culinaire uitgeverij raakte ze in de ban van wijn. Ze voltooide internationale...
Deel dit bericht: WhatsApp Facebook

Wijn en Wijngaard nieuwsbrief

Nieuwsbrief Elke twee weken berichten over wijnbouw in Nederland en Vlaanderen per e-mail.