Vinificatie
Matthias Schmitt over dealcoholisatie: techniek, smaak en botteling
Leer wijnfouten herkennen en voorkomen met Sietze Wijma
Gistbezinksel krijgt een tweede leven dankzij subkritisch water
Dr. Felipe Salinas presenteert een plantaardige tannine als alternatief voor zwaveldioxide
Breder houtgebruik geeft witte wijn nieuwe stijlopties
Onderzoek vergelijkt ancestrale en traditionele methode voor mousserende wijn
Wijnbouwbeurs Vi-Tec! toont sterke groei bij derde editie
| Premium
Herken en voorkom wijnfouten – Wijn met een luchtje
Wijn en Wijngaard nieuwsbrief
Elke twee weken berichten over wijnbouw in Nederland en Vlaanderen per e-mail.