Arina van Leenen van het Betuws Wijndomein gaat tijdens de Wijnbouwbeurs op 24 oktober 2026 een workshop geven over de belangrijkste stappen bij het opzetten en verder ontwikkelen van een wijngaard. Niet alleen de teelt, maar ook het verdienmodel van een wijnbedrijf krijgt daarbij aandacht.
De masterclass is bedoeld voor mensen die een wijngaard willen beginnen en voor bestaande wijnbouwers die het rendement van hun bedrijf willen verbeteren. Aan de hand van zes stappen komen onder meer de keuze van de locatie en druivenrassen, bodembeheer, aanplant, onderhoud, een gezonde oogst en de commerciële kant van een wijnbedrijf aan bod.
Van Leenen combineert daarbij ervaring uit de wijnbouw met haar achtergrond in gastronomie, marketing en communicatie. Binnen het Betuws Wijndomein houdt ze zich onder meer bezig met verkoop, educatie, evenementen en culinair advies. Samen met wijnmaker Diederik Beker runt ze het wijndomein in Erichem.
7 hectare en 21.500 wijnstokken
Het Betuws Wijndomein werd in 2004 opgezet, toen Beker samen met zijn vader de eerste hectare druivenstokken plantte op grond die daarvoor voor akkerbouw werd gebruikt. Inmiddels omvat het bedrijf ongeveer 7 hectare met ruim 21.500 wijnstokken en behoort het daarmee tot de grotere Nederlandse wijngaarden.
Op het domein worden verschillende activiteiten gecombineerd. Naast druiventeelt en wijnproductie zijn verkoop, horeca, proeverijen, evenementen en wijneducatie onderdeel van het bedrijf. Zo worden er onder meer SDEN3-wijncursussen en workshops wijnmaken gegeven.
Met de workshop op 24 oktober wil Van Leenen die verschillende aspecten bij elkaar brengen. Daarbij ligt de nadruk niet uitsluitend op het succesvol telen van druiven. Ook keuzes rond positionering, verkoop en het economisch functioneren van een wijngaard maken deel uit van de zes stappen.
Bekijk het volledige programma op wijnbouwbeurs.nl.
