Berichtenoverzicht – Wijn en Wijngaard

Master of Wine Job de Swart – ‘Spuiten alleen als het echt nodig is’

14 nov 2025

Schimmeldruk is een voortdurende zorg voor wijnbouwers. Om wijnstokken te beschermen wordt nog vaak preventief gespoten – maar spuiten is duur, tijdrovend en belastend voor het milieu. Job de Swart ontwikkelde een applicatie waarmee schimmelbestrijding geoptimaliseerd kan worden: alleen spuiten als het echt nodig is. De acceptatie en implementatie van dergelijke technologische innovaties in de praktijk zijn nog een uitdaging.

Wereldwijnproductie 2025 toont voorzichtig herstel

12 nov 2025

De wereldwijde wijnproductie vertoont in 2025 een bescheiden herstel, zo blijkt uit de eerste ramingen van de International Organisation of Vine and Wine (OIV). Volgens de organisatie zal de totale productie tussen de 228 en 235 miljoen hectoliter uitkomen, met een middenschatting van 232 miljoen hectoliter. Dat is een stijging van ongeveer 3 procent ten […]

Maak kennis met John Cox

11 nov 2025

Met de aanleg van een eigen wijngaard in het Limburgse Eys zette John Cox in 2006 zijn liefde voor wijn om in iets tastbaars. Op een lössbodem met onderliggende mergel plantte hij diverse druivenrassen aan, waarbij de hoofdrol is weggelegd voor pinot noir. Om de puurheid van de variëteiten te behouden, kiest hij bewust voor cépage-wijnen.

Gevlekte lantaarnvlieg vormt potentiële bedreiging voor Europese wijnbouw

6 nov 2025

De gevlekte lantaarnvlieg, een invasieve plaag die in de Verenigde Staten al grote schade aanricht in wijngaarden, kan zich ook in Europa vestigen. Onderzoekers waarschuwen wijnbouwers voor de risico’s en roepen op tot verhoogde waakzaamheid en vroege detectie.

Tussen staal en stokken

31 okt 2025

Soms vragen mensen ons of wijnboer zijn niet vooral romantiek is: druiven plukken in de ochtendzon, een glaasje in de hand, de geur van gistend sap in de lucht en zalig keuvelen tussen de ranken. En ja hoor, dat is er uiteraard ook bij. Maar de waarheid?

Maak kennis met Henk Aarts

28 okt 2025

Gedreven door de wens om wijn niet alleen te proeven, maar ook te begrijpen, richtte Henk Aarts in 2017 Wijngoed Zurrick op in het Brabantse Soerendonk – een plek waar hij wijnliefhebbers meeneemt in het verhaal achter elke fles. Het voorkomen van vorst ziet hij als grootste uitdaging. 2024 was immers een verloren jaar, maar […]

Wijnbouwbeurs Vi-Tec! toont sterke groei bij derde editie

23 okt 2025

De wijnbouwbeurs Vi-Tec!25 vindt plaats op zaterdag 25 en zondag 26 oktober 2025 in Waregem Expo. De beurs, die wordt georganiseerd door WOW vzw (Wijnbouwers Oost-West), is inmiddels toe aan haar derde editie en heeft zich in korte tijd ontwikkeld tot een belangrijk trefpunt voor wijnbouwers in België en Nederland.

Loofwand verhogen als compensatie voor bladverwijdering

21 okt 2025

Intensieve ontbladering van wijnstokken vóór de bloei kan 40 tot 50 procent van de potentiële opbrengst kosten. Een recent zesjarig onderzoek van Agroscope biedt echter een veelbelovende oplossing: het combineren van ontbladering tijdens de bloei met een hogere snoei van de loofwand.