Schimmelresistente druivenrassen winnen langzaam terrein, maar blijven vooralsnog ondervertegenwoordigd in het hogere prijssegment van de wijnmarkt. Dat blijkt uit onderzoek van Kugel, Witte en Bahrs (Universiteit van Hohenheim), gebaseerd op een analyse van circa 74.000 Duitse wijnen uit de gids Der Eichelmann (2016–2024).

Duurzame druiven vinden moeilijk hun weg naar topsegment
21 apr 2026Schimmelresistente druivenrassen winnen langzaam terrein, maar blijven vooralsnog ondervertegenwoordigd in het hogere prijssegment van de wijnmarkt. Dat blijkt uit onderzoek van Kugel, Witte en Bahrs (Universiteit van Hohenheim), gebaseerd op een analyse van circa 74.000 Duitse wijnen uit de gids Der Eichelmann (2016–2024).






