De interactie tussen de wijnstok en zijn terroir. Dat is het onderwerp waarin Kees van Leeuwen zich sinds zijn PhD 34 jaar geleden verdiept. Sinds 2005, toen zijn proef met alternatieve rassen in Bordeaux opgestart werd, is daar de specialisatie ‘wijngaardbeheer in een veranderend klimaat’ bijgekomen.
Dit is een Premium-artikel
Wilt u onbeperkt op de hoogte blijven? Kies dan een abonnement
Eerst 14 dagen Premium ervaren? Maak dan een gratis proefabonnement aan.
Hebt u al een account? Log dan in
