Felipe Salinas, onderzoeker oenologie aan de Hochschule Geisenheim University in Duitsland, vertelt tijdens het Wijnbouwcongres der Lage Landen 2026 over een plantaardig alternatief voor zwaveldioxide (SO₂) bij de wijnbereiding. Salinas promoveerde onlangs op onderzoek naar alternatieven voor SO₂.
Premium | Vinificatie
Wijnbouwcongres der Lage Landen 2026 – Presentatie Felipe Salinas







