NIEUWS
Wijnbouwbeurs brengt praktijk en wetenschap samen in Tilburg
14 aug 2026Het kennisprogramma van de Wijnbouwbeurs der Lage Landen is compleet. Op zaterdag 24 oktober vinden in de Koepelhal in Tilburg workshops, masterclasses en colleges plaats voor wijnbouwers, wijnmakers, vinologen en sommeliers. Onderwerpen variëren van bedrijfsvoering en wijngaardmanagement tot wijnanalyses, vinificatie en wetenschappelijk onderzoek.
WiM-secretaris-generaal Nadia Frittella – ‘Alcoholdebat polariseert’
14 aug 2026 | PremiumAlcohol staat in het publieke gezondheidsdebat sterker dan ooit ter discussie. Toch anticipeerde de wijnsector hier achttien jaar geleden al op. We gingen in gesprek met Nadia Frittella, secretaris-generaal van de internationale brancheorganisatie Wine in Moderation, over hoe de publieke opinie verandert en wat wijnmakers kunnen doen om daarop in te spelen.
Maak kennis met John en Virginie Grutters
6 aug 2026In het Gelderse Groesbeek runnen John en Virginie Grutters Wijngaard de Plack, een 2,5 hectare grote wijngaard die in 2006 werd opgericht. Op de lössrijke bodem telen zij een breed scala aan druivenrassen, waaronder cabernet noir, johanniter en sauvignac. Met een bewust lage opbrengst ligt de nadruk op kwaliteit, wat jaarlijks resulteert in een productie van ongeveer 5.000 flessen.
Janna Rijpma Meppelink: ‘Wijnfestival op een unieke locatie’
3 aug 2026Tijdens het Wijnbouwcongres blikt Janna Rijpma Meppelink vooruit richting het najaar. Op 24 oktober vindt dan namelijk het Wijnfestival der Lage Landen plaats in de Koepelhal in Tilburg.
Weerbaar door licht
31 jul 2026 | PremiumIn wijngaarden is uv C-licht een effectief wapen tegen schimmels, bacteriën en virussen. Hoe werkt die techniek en hoe vergroot ze de plantweerstand?
Mousserende wijn in lichtere fles
30 jul 2026De Sustainable Wine Roundtable (SWR) heeft een nieuw akkoord gelanceerd om het gewicht van flessen voor mousserende wijn te verminderen. Het Sparkling Bottle Weight Accord stelt verschillende streefgewichten vast, afhankelijk van de druk in de fles en de gebruikte productiemethode.
Maak kennis met Leon Masselink
27 jul 2026In het Gelderse Gendringen runt Leon Masselink Wijngoed Montferland, een vier hectare groot wijngoed dat in 2004 werd opgericht. Op rivierklei en de uitlopers van de Montferlandse stuwwal groeien druivenrassen als johanniter, souvignier gris, solaris en regent. Met een eigen wijnkelder en winkel combineert Masselink zijn passie voor het vak met de ambitie om de Nederlandse wijnbouw verder op de kaart te zetten.
Felipe Salinas: “Natuurlijker wijnmaken sluit aan bij de vraag van de consument”
17 jul 2026Dr. Felipe Salinas, onderzoeker in de oenologie aan Hochschule Geisenheim University, presenteerde tijdens het Wijnbouwcongres der Lage Landen 2026 zijn onderzoek naar Estaan, een plantaardig alternatief voor zwaveldioxide in de wijnbereiding. Het onderzoek, waarop hij onlangs promoveerde, richt zich op de mogelijkheden om het gebruik van sulfiet te verminderen of te vervangen, met behoud van de kwaliteit en stabiliteit van de wijn.
